Eis Cake-Pops für Faule
Vor kurzem hatte ich diese kleinen niedlichen Waffeltüten im Supermarkt entdeckt. Und mitgenommen. Tja, da lagen die nun im Schrank und ich wusste nicht, was ich mit denen anstellen soll. Irgendwas mega Niedliches. Und bitte etwas, das nicht zu kompliziert geht.
Wie wäre es denn mit Cake-Pops? Habe ich noch nie gegessen geschweige denn selbst gemacht. Aber Lust auf mega Backaufwand hatte ich auch nicht. Daher hier mein Rezept für schnelle Eis Cake-Pops ohne Backerei.
Du brauchst:
♥ 400 g Tortenboden (oder du backst selbst einen Bisquit oder Rührkuchen)
♥ 80 g Puderzucker
♥ 60 g weiche Butter
♥ 460 g Doppelrahmfrischkäse
♥ fein geriebene Schale einer Zitrone (unbehandelt)
♥ 50 g weiße Kuvertüre
♥ rote Lebensmittelfarbe (Pulver)
♥ etwas Sahne
♥ 450 g Zartbitterkuvertüre
♥ 12 Waffelbecher
♥ Zuckerperlen, gehackte Nüsse, Gummibärchen für das ToppingRead more
