Süß trifft Sauer – himmlischer Panna Cotta
Ich liebe Nachtisch – und meine drei Jungs natürlich auch. Doch ewig in der Küche rumschwurbeln – dafür bleibt oft keine Zeit. Deshalb will ich euch jetzt mein allerliebstes Nachtisch-Rezept vorstellen. Geht einfach, ist super schnell fertig und schmeckt immer. Außerdem können geben größere Kinder dabei klasse Helferlein ab. Und das beste: Man kann man es herrlich an saisonale Zutaten anpassen.
Panna Cotta. Das heißt übrigens „gekochte Sahne“ und mehr ist es im Übrigen auch nicht. Und dazu eine sauer-fruchtige Sauce – traumhaft.
Du brauchst:
♥ 600 gr. Sahne
♥ 1 Vanilleschote
♥ 4 Blatt Gelantine
♥ 70 gr. Zucker
♥ 300 gr. TK HimmbeerenRead more