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Rezepte

Was ist die einfachste Art, um andere Kulturen kennenzulernen? Klar - natürlich über ein leckeres Gericht, das gemeinsam am Esstisch verputzt wird. Und wenn man dann auch noch beim gemeinsamen Essen ins Gespräch kommt, wird Unbekanntes schnell vertraut und die Vorurteile fallen. "Pupskraut & Erbsenmus: Vom Miteinander-Essen udn Füreinander-Dasein" von Moana Funke mit Illustrationen von Alexandra Turban ist eine Liebeserklärung an das gemeinsame Essen in der Familie, an die Hausgemeinschaft eines Mietshauses und den wahren Schatz der Vielfalt. Ein Kinderbuch ab 4 Jahren, das Diversität feiert und zum gemeinsamen Kochen anregt.
Sachbuch, Spielen & Lesen

Von Familie und miteinander Essen: Pupskraut & Erbsenmus

Was ist die einfachste Art, um andere Kulturen kennenzulernen? Klar – natürlich über ein leckeres Gericht, das gemeinsam am Esstisch verputzt wird. So wird Unbekanntes schnell vertraut und die Vorurteile fallen. „Pupskraut & Erbsenmus: Vom Miteinander-Essen und Füreinander-Dasein“ von Moana Funke mit Illustrationen von Alexandra Turban ist eine Liebeserklärung an das gemeinsame Essen in der Familie, an die Hausgemeinschaft eines Mietshauses und den wahren Schatz der Vielfalt. Ein Kinderbuch ab 4 Jahren, das Diversität feiert und zum gemeinsamen Kochen anregt.

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Das Kind braucht ein Kochbuch. Aber bitte eines, in dem nicht die Standard 08/15 Kindergerichte drin stehen. Zu anspruchsvoll sollte es dagegen aber auch nicht sein. Fündig wurde ich bei der Küchenchefin Tina Marcelli, die nicht nur in einem Kinderhotel die Chef-Kochmütze aufhat, sondern jetzt auch "Die Kochschule für Kinder - 40 kinderleichte Rezepte zum Nachkochen" geschrieben hat. Hier wechseln sich einfache Gerichte, Snacks, kleine Herausforderungen, Desserts und Backrezepte ab. Eine tolle Mischung für Kinder ab 9 Jahren.
Leben mit Kindern, Sachbuch, Spielen & Lesen

Die Kochschule für Kinder: 40 Rezepte zum Nachkochen

Die große Leidenschaft des angehenden Teens: Kochen und Backen! Neulich überraschte uns der 12-Jährige mit einem Zitronenkuchen, den er mit seinem Kumpel zusammen gebacken hatte. Und ich muss sagen: Das war der beste Zitronenkuchen, den ich je gegessen hatte. So buttrig und zitronig, yummy. Eine Woche später versuchten sich die Jungs dann an einem Holländischen Apfelkuchen, der ebenfalls sehr gut gelang. Zeit also hier ein neues Kapitel aufzuschlagen! Das Kind braucht ein Kochbuch.

Aber bitte eines, in dem nicht die Standard 08/15 Kindergerichte drin stehen. Zu anspruchsvoll sollte es dagegen aber auch nicht sein. Fündig wurde ich bei der Küchenchefin Tina Marcelli, die nicht nur in einem Kinderhotel die Chef-Kochmütze aufhat, sondern jetzt auch „Die Kochschule für Kinder – 40 kinderleichte Rezepte zum Nachkochen“ geschrieben hat. Hier wechseln sich einfache Gerichte, Snacks, kleine Herausforderungen, Desserts und Backrezepte ab. Eine tolle Mischung für Kinder ab 9 Jahren.

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